耐熱の基礎知識と、耐熱性の高い素材

「耐熱」とは文字通り、高温に強く、変質しないことです。

 

◇耐熱性とは

耐熱性とは、物質が熱にどれだけ耐えられるかを示す性質で、特に高温にさらされた際の耐久性を指します。

耐熱性は日常生活にも密接に関係しており、例えば耐熱ガラスは料理で重宝されており、日常生活から工業製品まで幅広い分野で重要な特性です。

耐熱性の高い素材を選定することにより、製品の信頼性と安全性を向上させることができます。

 

◇耐熱性の高い素材

・セラミック

セラミックの大きな特性はその優れた耐熱性で、種類によっては1,500度以上の高温にも耐えることができます。

この特性を活かして、セラミックはお椀やコップなどのキッチン用品に広く使用されていて、また、スペースシャトルのタイルにもセラミックが使われています。

 

・チタン

チタンは軽量でありながら、耐熱性と耐腐食性に優れた金属です。

最大で1000度の温度に耐えることができるため、航空宇宙産業や自動車産業のエンジン部品や排気システムに広く使用されています。

 

・ステンレス鋼

耐熱性と耐腐食性に優れた素材で、最大で1100度の高温に耐えることができ、自動車部品、建築材料まで幅広い用途で利用されていて、特にキッチン用品として人気です。